Яблоко это ложный плод, который состоит из разросшегося цветоложе, чашелистиков и завязи. Почки у яблони позднеспелые и характерезуются относительно поздним цветением. Сами почки имеют и вегетативные и генеративные части по этому их называют - смешанными.
Крону яблони состовляют скелетные, полускелетные и обрастающие ветви. Скелетные и полускелетные ветви делят на порядки, т.е. первого, второго и реже третьего порядков. Эти ветви создают остов кроны, на нём формируются обрастающие ветви плодовой древесины. Побеги обрастающей древесины относятся к ветвям четвертого и более высоких порядков ветвления. Они состоят из:
- облиственных (вегетативных) побегов;
- плодоносных (генеративных) веточек, к ним относят
* плодовые прутики — веточки длиной более 10—15 см,
* копьеца — однолетние веточки длиной от 3 до 15 см,
* кольчатки — самые короткие веточки длиной от нескольких миллиметров до 5 см и более,
* однолетняя ветка (годичный прирост).
Продолжительность жизни надземной части дерева:
1. Штамб и основания скелетных веток на сильнорослом подвое до 100 лет
2. Полускелетные и обрастающие ветви до 25-30 лет.
3. плодовая древесина до 5-6 лет.